主料:
高粉，
220克，
低粉，
50克，
糖，
30克，
淡奶油，
160克，
盐适量，
酵母，
4克，
水，
20克
辅料:
黄油，
10克，
椰蓉适量，
糖适量奶油排包的做法步骤
1.做这个完全是为了把剩余淡奶油用完。把主材料全部放进面包机，我用了3个揉面程序。
2.揉好后，发酵。
3.发酵一个半小时后分成八小份，滚圆，松驰十分钟。
4.趁空做馅料，黄油溶化加入白糖和椰蓉，拌匀。
5.取一面团，上下擀开，将馅料撒在中间。
6.从两边向中间折叠
7.封口向下
8.依次放入烤盘，发酵
9.发酵后，刷上蛋液。
10.撒上芝麻，180度20分钟
11.完成
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烘焙 其他菜系 高粉
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