主料:
鸡翅中,
12个
辅料:
郫县豆瓣酱适量,
葱适量,
姜适量,
花椒适量,
辣椒适量,
油适量,
酱油适量,
十三香适量,
蒜瓣适量香辣鸡翅的做法步骤
1.热锅温油放入葱姜爆香
2.放入花椒、辣椒、蒜瓣、豆瓣酱炒出红油
3.倒入焯过的鸡翅,加翻炒一小勺酒翻炒
4.加开水,没过鸡翅,大火开锅后3分钟盖盖转中火20分钟
5.大火收汁儿,完成
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小吃 热菜 常见菜式 荤菜 鸡翅中
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