主料:
大红虾，8只
辅料:
黄瓜，
1条，
红椒，
半个，
菜籽油适量，
食盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
蒜，
2瓣，
姜，
1块青瓜大红虾的做法步骤
1.黄瓜一条，去皮切片。红椒切条备用。
2.大红虾去头，刷干净，挑去虾线，用适量料酒腌制10分钟。
3.菜籽油8层熟下姜蒜沫爆香，放大虾煎至6层熟下黄瓜红椒伴炒，放生抽，食盐调味即可！
小窍门&温馨提示
大红虾要反复清洗干净，壳里会有少许沙子。
TAGS：
热菜 家常菜 黄瓜
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