主料:
黄瓜适量，
牛肉适量，
生姜，
几片
辅料:
玉米淀粉，
一勺调料
玉米油，
10毫升，
盐，
1.5克，
胡椒粉，
3克，
香油适量黄瓜炒牛肉的做法步骤
1.黄瓜切成小段，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，胡椒粉，香油，生抽腌制十分钟备用。
2.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒一分钟捞出备用。
3.锅内留底油倒入黄瓜大火快速翻炒。
4.放黄瓜炒至八成熟的时候倒入牛肉一起大火快速翻炒。
5.此时快速加入少许盐。
6.大火快速翻炒。
7.煸炒至半分钟，准备出锅。
8.昨天的晚餐，味道不错哦！
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 黄瓜
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