主料:
水果萝卜适量
辅料:
花椒油适量，
盐适量，
香油适量芝麻红油辣椒适量五香粉适量，
白酒适量，
白糖适量，
鸡精适量，
味精适量麻辣萝卜干的做法步骤
1.这是刚从地里拔出来的两根水果萝卜，老家可没有哦！
2.这是刚从地里拔出来的两根水果萝卜，老家可没有哦！
3.把萝卜去两头，擦洗干净。
4.把萝卜切成均匀的长条状放入盆中。
5.加入八勺盐。
6.把加入盐的萝卜拌匀，腌制一个晚上。
7.现在的萝卜已经杀出水分，并且也入味。
8.把腌好的萝卜倒入纱布袋中，打结放入洗衣机中甩干水分。（纱布袋是特意为做咸菜定做的）
9.把甩干水分的萝卜均匀的铺在面板上，放置有阳光的窗台上晒至两天。（这种晾晒的时间只适合北方气候，因为北方阳光充沛，空气干燥）
10.两天后萝卜水分晒干，就可以放调料了。
11.给晒好的萝卜加入两勺白酒、三勺花椒油、三勺香油、两勺芝麻红油辣椒、两勺白糖、一勺花椒面、一勺五香粉、半勺鸡精、半勺味精，用手抓匀。
12.把拌好的麻辣萝卜干装入洁净的保鲜盒中，放入冰箱中储存。
13.两天后我的风味麻辣萝卜干就可以拿出来吃了。
TAGS：
凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 花椒油
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 黑米豆沙花卷的做法,黑米豆沙花卷怎么做,黑米花卷图片,黑米花卷的做法窍门,黑米花卷馒头,黑米红豆卷
下一篇： 肉末榄菜胡萝卜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
