主料:
金针菇,
400克,
蒜瓣,
3瓣
辅料:
生抽,
1勺,
食盐,
半勺,
蒸鱼豉油,
1勺,
花生油,
1勺蒜蓉金针菇的做法步骤
1.金针菇洗净切除根部。
2.掰碎后装入盘中。
3.蒜瓣拍碎剁成末。
4.调酱汁:蒜蓉放入碗中,加食盐、生抽和花生油,搅拌均匀。
5.在金针菇之上淋上蒸鱼豉油。
6.浇上蒜蓉酱。
7.上锅蒸15分钟。
8.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 金针菇
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