主料:
土豆，
1个，
黄瓜，
2根，
火腿，
1根，
生菜叶，
1片
辅料:
盐，
1克，
沙拉酱适量黄瓜酿薯泥的做法步骤
1.准备了两个土豆，结果只用了二分之一个吧，上锅蒸熟。
2.蒸熟的土豆去皮，压成薯泥，或者带一次性手套抓成泥。
3.挤入沙拉酱，用的丘比照烧口味的，里面有小小的肉颗粒。
4.抓成均匀细腻的土豆泥。
5.黄瓜切寸段，2－3厘米左右。
6.用小勺柄将瓜瓤挖去。
7.将薯泥酿入黄瓜里面。两端抹平。
8.摆在大小合适的盘中。
9.取一片生菜叶，从中间剖开，放置在黄瓜两侧。
10.火腿切片，再切丝。
11.摆入在叶片上。
12.挤上沙拉酱（用的凯撒口味的），这道菜就完成了。可以多挤一些沙拉酱做蘸料，更有滋味。
小窍门&温馨提示
沙拉酱的类别可以根据自己的喜好，比如换做黑胡椒的，也很好吃。
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