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胡萝卜煎蛋

来源:好招商食品网 美食制作 水杯中的戒指  |  2023-02-09
主料:
鸡蛋两个面粉两小勺糯米粉两小勺

辅料:
胡萝卜一颗

配料:
适量鸡精适量适量适量适量

胡萝卜煎蛋的做法步骤

1.面粉、糯米粉各两小勺倒入小碗内。

2.鸡蛋两枚打入另一口小碗内。

3.葱适量切碎。

4.胡萝卜一颗去皮洗净切成细丝(额,忽略俺笨拙的刀工吧)

5.面粉、糯米粉加适量水调匀后加入打散的鸡蛋搅拌至糊糊状。

6.糊糊内加入葱花碎和胡萝卜丝,加入适量盐,适量鸡精搅拌均匀。

7.锅内倒入少量食用油,烧热转小火,倒入一半的面糊糊呈圆饼状。

8.待面糊成型后用铲子将其翻个身。

9.翻过来的样子~,背面继续小火加热。

10.另一面时间差不多时再次翻个身,稍微加热呈两面金黄即可关火。

11.装碟即可开吃咯~

12.单吃鸡蛋饼会感觉干,又做了一碗紫菜汤嘻嘻~

13.亲爱滴美食客们,第一口先请您尝尝吧~~


TAGS:热菜 家常菜 儿童 儿童 早餐 春季食谱 快餐 鸡蛋
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