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自制披萨的做法,自制披萨怎么做,自制披萨的简单做法,自制披萨饼家庭做法,自制披萨需要什么材料,自制披萨饼胚的做法

来源:好招商食品网 美食制作 洋小妞  |  2023-02-09
主料:
高筋面粉150克酵母3克温水80克黄油10克10克2克

辅料:
洋葱半个青椒半个腊肠一根香肠一根芒果半个茄子半个

配料:
自制蕃茄酱一碗马苏里奶酪180克

自制披萨的做法步骤

1.用温水把糖和盐,酵母化开,然后面团揉到三光,在加黄油,揉到展开,放在28度到35度的温室里发到2倍大

2.发好的面团赶圆,(因为我没有圆的膜具,只能做成方的了,)比膜具大一点,在膜具里刷上油,防沾,在把面团放入,四周留边,等等好包奶酪

3.把所有的配料切成你想要的形状

4.把奶酪切4个长条,剩下的刨成丝

5.把4个奶酪包到面团边里

6.在面团中间放入自制蕃茄酱

7.散点奶酪,放入腊肠,香肠在放素的菜

8.放入芒果

9.最后放培根,在培根上散点奶酪,就可以入烤箱了

10.烤箱200度,中层,15-20分钟,最后5分钟把剩下的奶酪都散上面,烤到奶酪化开就OK了


TAGS:烘焙 外国美食 其他菜系 高筋面粉
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