主料:
山药，
1根，
胡萝卜，
半根，
木耳，
20克
辅料:
食用油，
2勺，
食盐，
半勺，
花椒粉，
半勺，
鸡精，
半勺葱姜蒜末适量山药炒木耳的做法步骤
1.山药1根去皮洗净。
2.再切斜刀片。
3.胡萝卜切菱形片。
4.山药片和胡萝卜片放热水锅中焯水。
5.锅中烧油炒香葱姜蒜末和干辣椒段。
6.下入山药片和胡萝卜片翻炒。
7.加入食盐，鸡精和香醋翻炒均匀后关火。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
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热菜 家常菜 山药
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