主料:
山药，
2段，
火腿肠，
1根，
芹菜，
200克，
胡萝卜，
1根，
大葱，
半根，
大蒜，
半头
辅料:
油，
少许，
盐，
少许，
五香粉，
少许山药火腿炒芹菜的做法步骤
1.山药2段，火腿肠1根，芹菜200克，胡萝卜1根，大葱半根，大蒜半头。
2.山药去皮切片立即放淡盐水中，焯水1分钟，捞出立即过凉。
3.芹菜择洗干净，焯水1分钟，也要过凉，攥干切段。
4.其它食材都洗净，切片。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加胡萝卜翻炒，加火腿肠，加芹菜，加山药，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7.清淡营养好吃的家常菜，山药火腿肠炒芹菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 山药
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