主料:
面粉,
150g,
酵母,
1.5g
辅料:
玉米,
1个玉米馒头的做法步骤
1.准备好食材。
2.玉米粒弄下来放入锅中加水煮熟。
3.煮熟的玉米粒放入榨汁杯加适量清水打成汁。
4.玉米汁过滤。
5.酵母放入面粉里。
6.加75克玉米汁。
7.和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
8.醒发好的面团揉一下排气。
9.从一头卷起来。
10.切成小段放入蒸锅里醒发十分钟大火煮开转小火蒸十五分钟即可。
11.成品图
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主食 面食 馒头花卷 其他菜系 面粉
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