主料:
鲜蘑适量,
葱适量,
香菜适量
辅料:
食用油适量,
盐适量,
辣酱适量,
孜然适量,
芝麻适量孜然炒鲜蘑的做法步骤
1.鲜蘑摘洗干净,撕成小块,焯水后过凉,挤去多余的水分
2.葱切丝,香菜洗净切段
3.锅内放油烧热
4.放入焯过水的鲜蘑翻炒
5.放入辣酱翻炒入味
6.放入孜然炒匀
7.放入葱丝和香菜段翻炒至蔬菜成熟
8.盛出装盘,撒入芝麻即可
9.真是美味,迫不及待了
小窍门&温馨提示
多放一点辣酱,这样就不用放盐了。
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素菜 鲜蘑
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