主料:
高筋面粉，
250克，
玉米油，
30克，
鸡蛋，
50克，
酵母粉，
3克，
全蛋液，
少许
辅料:
牛奶，
120克，
绵白糖，
20克枣泥馅，80克精盐，
3克，
黑芝麻，
少许枣泥排包的做法步骤
1.将除全蛋液、枣泥、黑芝麻外的原料，依次加入面包桶中，
2.启动面包机和面25分钟，揉成光滑面团，
3.发酵40分钟，面团发至两倍大，
4.将发酵好面团，排气后分成6份，
5.取一份面团，擀长，
6.抹上枣泥馅，
7.卷起，稍微搓长，
8.全部做完后，码入不粘烤盘中，
9.入烤箱，选择发酵功能，
10.发酵40分钟，
11.在发酵好的面包坯布表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻，
12.入烤箱，中层，180度，上下火，烤18分钟。
小窍门&温馨提示
如果不想面包颜色太深，可以在上色后，加盖锡纸烤。
TAGS：
烘焙 儿童 面包 其他菜系 午餐 高筋面粉
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