主料:
空心菜梗适量
辅料:
尖椒适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
菜籽油适量，
花椒适量，
盐适量，
味精适量尖椒空心菜梗的做法步骤
1.把空心菜叶子摘来炒、凉拌、煮汤都可以，剩下的梗留下来清洗干净切成粒。
2.把尖椒、姜、蒜切碎备用。
3.热锅倒入菜籽油，油热关中火放入花椒、尖椒、姜粒、蒜粒稍微煸炒出辣味。
4.倒入空心菜梗大火翻炒均匀。
5.再放入味精翻炒数下即可。
6.出锅装盘。
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素菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 尖椒
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