主料:
黄瓜,
1根
辅料:
蒜泥适量,
生抽适量,
老抽适量,
盐适量,
陈醋适量,
白糖适量,
香油适量,
花椒油适量蓑衣黄瓜的做法步骤
1.黄瓜洗干净,用两根筷子固定黄瓜,斜刀切黄瓜。一边切好换另一边。
2.调味:生抽3勺,老抽1勺,盐少许,陈醋2勺,糖少许,适量蒜泥,香油和花椒油少许。
3.将调好的汁浇到黄瓜上,放入冰箱冷藏口味更佳。
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凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 黄瓜
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