主料:
猪肉糜适量,
面团适量
辅料:
大葱适量,
木耳适量,
花椒粉适量,
花生油适量,
生抽适量,
食盐适量,
鸡精适量,
蜂蜜适量,
猪油适量烤酥皮肉包的做法步骤
1.发好的面团分成几份
2.擀成长条,抹上猪油
3.卷起来,然后盘起来
4.放一边醒20分钟
5.醒面团的时候调馅料,大葱和木耳切末
6.放入肉糜
7.放花椒粉
8.放食盐,生抽,鸡精,花生油
9.搅拌均匀
10.醒好的面团
11.擀成圆饼
12.包成肉包
13.烤盘刷油
14.放压扁的肉包,抹上花生油烤箱,上盘加空气烤,210度,12分钟
15.抹上蜂蜜和花生油的混合物,同样的条件烤7分钟
16.烤好的肉包,咬一口,一层层的酥皮就会绽放开来。
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主食 面食 家常菜 包子 午餐 晚餐 猪肉糜
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