主料:
鸡蛋，
3个
辅料:
面粉适量，
胡萝卜适量，
虾皮，
少许，
黑芝麻适量
配料:
油，
少许，
盐，
少许，
胡椒，
少许，
生抽，
少许黑芝麻虾皮鸡蛋饼的做法步骤
1.鸡蛋三个
2.加入适量面粉
3.加适量水，搅拌均匀
4.加入盐、虾皮、葱花、胡萝卜、葱花、胡椒和少许油，再次搅拌均匀
5.锅中放油，将面糊均匀的倒入锅中，并转动锅，让面糊均匀成薄饼
6.趁热撒上黑芝麻
7.翻面，煎至金黄
8.卷成小饼，可以卷入自己喜欢吃的香肠、青菜
小窍门&温馨提示
、面糊中加少许油，不容易粘锅；
2、趁面糊没有全部凝固撒上黑芝麻，否则芝麻容易脱落(展开)
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主食 家常菜 鸡蛋
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