主料:
面粉,
500克南瓜茸,80克
辅料:
可可粉,
30克
配料:
糖,
40克,
酵母,
6克,
泡打粉,
8克蝴蝶花卷的做法步骤
1.面粉加入糖,酵母,泡打粉,用温水和成面团。面团分三份,分别和可可粉和南瓜茸揉成彩色面团。擀成大小一致的薄片。
2.将三种颜色的面皮叠加在一起。
3.把面皮擀开,从一边卷起。
4.切成2CM的厚片。
5.两片相对,用手捏成蝴蝶形。
6.捏好的蝴蝶卷,醒发一会入蒸笼蒸熟即可。
7.蒸好的蝴蝶花卷。
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