主料:
鸡蛋，
4个，
薄荷，
1把
辅料:
盐适量，
食用油适量薄荷煎蛋饼的做法步骤
1.新鲜薄荷清洗干净，沥干水。
2.4个鸡蛋打到碗里面，加少许盐，把薄荷叶也放到蛋液中，搅拌均匀。锅内放油，把蛋液倒进去，煎成蛋饼即可。
3.蛋饼煎的两面金黄即可出锅。
小窍门&温馨提示
注意煎蛋饼的火候，及时翻面避免煎糊了。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 鸡蛋
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