主料:
杏鲍菇，
1个，
青椒，
半个，
胡萝卜，
半根，
蒜，
3瓣，
香葱，
1根，
黑木耳，
（泡发的）50g
辅料:
剁椒，
1大匙，
全麦粉，
（勾芡用）适量调料
酱油，
1大匙，
蚝油，
1大匙，
老抽，
1/2匙，
盐适量零卡糖，1小匙鱼香杏鲍菇的做法步骤
1.材料备齐，木耳泡水。
2.杏鲍菇，木耳，胡萝卜。青椒切丝。蒜，葱切碎。
3.杏鲍菇焯水。
4.酱油，蚝油，老抽，零卡糖混合备用。
5.锅内放少许油，放入葱，蒜，剁椒炒香。
6.加入胡萝卜，青椒炒软。
7.加入杏鲍菇，木耳。
8.加入调好的调味料，炒匀。如果觉得不够咸，可以加适量盐。
9.全麦粉加水拌匀，代替淀粉给菜品勾芡即可出锅！
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 杏鲍菇
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