主料:
黑米饭，
100克，
大白菜，
175克，
鸡蛋，
1只调料
盐适量，
味精适量鸡蛋大白菜炒黑米饭的做法步骤
1.食材：剩黑米饭、大白菜（已清洗）、鸡蛋。
2.将鸡蛋打成蛋液。
3.将大白菜放在案板上切碎。
4.起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5.接着，合入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
6.然后，合入剩黑米饭翻炒翻炒。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
TAGS：
主食 其他菜系 黑米饭
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