主料:
生蚝，
12～15个
辅料:
生姜，
10g，
蒜头，
30g，
小葱，
2根，
小米椒，
2个调料
花生油，
20g六月鲜8克轻盐特级原 汁酱油，3大勺蒜蓉烤生蚝的做法步骤
1.把生蚝外壳刷洗干净，姜蒜葱小米椒切碎备用^_^。
2.把姜末蒜末葱头末和2/3的小米椒放入小碗中^_^。
3.起锅热油^_^。
4.加热至冒白烟后关火^_^。
5.将热油淋入小碗中^_^。
6.加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油^_^。
7.搅拌均匀备用^_^。
8.起锅把水烧开^_^。
9.把生蚝口朝上放在蒸锅上，盖好盖子^_^。
10.大火蒸5分钟后关火，此时生蚝壳口已经自己打开^_^。
11.去掉上壳，倒掉多余的汁水 然后放入空气炸锅中^_^。
12.给每一个生蚝淋上刚才做好的蒜蓉汁^_^。
13.放入提前预热的空气炸锅中烤5至10分钟，想吃汁多的烤5分钟，想吃香一点的烤10分钟^_^。
14.时间到，出锅^_^。
15.放入切好的小青柠^_^。
小窍门&温馨提示
^_^
TAGS：
烧烤 家常菜 海鲜 夜宵 朋友聚餐 生蚝
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