主料:
凤梨,
1个(650克),
百香果,
1个,
苹果,
1个,
冰糖,
300克百香果凤梨果酱的做法步骤
1.准备食材,凤梨与苹果切块,苹果放入盐水浸泡5分钟,沥干水份。
2.苹果与凤梨块倒入料理机。
3.再放入百香果,打成带有细小果肉颗粒的果泥。
4.倒入平底锅内,放入百香果肉和冰糖。
5.大火煮开,转中火边煮边搅拌。
6.约煮15-20分钟,汁水基本收干,放入玻璃罐密封即可。
小窍门&温馨提示
玻璃罐要提前沸水消毒,晾干,无水无油。
TAGS:
自制酱料 果酱 其他菜系 凤梨
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