主料:
草莓,
1000g左右
辅料:
桂花,
2勺调料
白糖,
300g桂花草莓果酱的做法步骤
1.速冻草莓大约1kg左右,直接倒入锅中。
2.秤入300g白糖。
3.家里正好有桂花酱,加入两勺。
4.开大火,同时搅拌均匀。
5.烧滚后,调至中小火,继续搅拌熬煮。
6.熬煮至比较粘稠,关火。
7.趁热装入干净卫生的玻璃瓶内。
8.稍稍冷却后,盖紧瓶盖,放入冰箱冷藏。可以存放一个月左右。
TAGS:
家常菜 自制酱料 果酱 草莓
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