主料:
面粉适量,
发酵粉适量,
碱粉适量,
糖适量,
温水适量
辅料:
南瓜适量,
青椒适量,
大葱适量调料
盐适量,
油适量,
五香粉适量,
姜粉适量葱香南瓜包的做法步骤
1.取适量面粉,发酵粉和糖用温水化开,将面粉和成软一点的面团醒发两倍大小。
2.南瓜洗净加南瓜去皮刨丝备用。
3.青椒和大葱也切碎放入南瓜中。
4.放入五香粉和姜粉用用热油淋入激出香味儿,加盐调味。
5.发好的面加碱粉揉匀排气。
6.搓条改刀同等大小大剂子擀皮。
7.放入适量南瓜馅包起来。
8.依次包好放入笼屉上。
9.冷水上锅,上气后蒸二十五分钟左右。
10.关火虚蒸两分钟再开盖哦。
11.美美的家常素包子就可以享用啦。
12.减肥期间的朋友也可以享用,无负担哦。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
蒸制时间到后不要急于开盖,虚蒸两分钟哦!包子才不会塌陷,要美味也要颜值哦!
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面食 包子 其他菜系 面粉
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