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粉条芸豆包子的做法,粉条芸豆包子怎么做,芸豆顿粉条,包芸豆包子,芸豆丝粉条,发面芸豆包子

来源:好招商食品网 美食制作 雨中漫步_kRsJPX  |  2023-01-08
主料:
面粉300克粉条适量芸豆适量猪肉馅适量

辅料:
酵母3克温水40°170克调料适量适量花椒油适量芝麻油适量蚝油适量生抽适量适量胡椒粉适量

粉条芸豆包子的做法步骤

1.准备好食材,猪肉切粒放姜、蚝油、生抽、胡椒粉拌匀。

2.锅内加水烧开,下入芸豆焯水,2分钟。

3.芸豆切好。

4.粉条切碎,放老抽拌匀。

5.葱末切好。

6.食材全部放在一起,放芝麻油、花椒油、盐。

7.拌匀备用。

8.面粉倒入厨师机,放酵母、清水合成一个面团。

9.屋里温度25°,面团醒发30分钟揉面排气。

10.面团分成均匀的剂子,擀成包子皮。

11.放入馅料,收口。

12.包子二次醒发,冷水上锅烧开转小伙蒸15分钟,关火焖5分钟。

13.成品。

14.煊软好吃。


TAGS:面食 包子 其他菜系 面粉
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