主料:
梨，
2个新鲜银耳，1/4朵酸梅，
10颗
辅料:
红枣，
8颗，
枸杞适量手工红糖，2块小吊梨汤的做法步骤
1.准备两个梨，去皮，将皮放入清水中，大火烧开再焖煮5分钟后，捞出梨皮丢弃不用，留下汤汁备用。
2.洗净的新鲜银耳撕小块，梨肉切小块放入电炖锅内胆中，再加入酸梅。
3.加入准备好的梨皮汤，通电隔水炖40分钟。
4.开盖加入红枣、枸杞和红糖。
5.搅拌均匀继续炖30分钟。
6.时间到趁温热，正好一家4口的量，开吃！酸酸甜甜特别开胃，春季养生必喝款！
小窍门&温馨提示
酸梅要选择有点酸度的，做出来口感更好。
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汤类 北京菜 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 北京小吃 梨
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