主料:
猪里脊,
250g
辅料:
鸡蛋,
1个炸肉粉,3匙番茄酱,
1勺,
葱,
少许,
白芝麻,
少许调料
孜然粉,
少许,
酱油,
1匙,
蚝油,
1匙,
食盐适量糖醋里脊的做法步骤
1.准备的食材。
2.猪肉切小片,放入孜然粉、蚝油、酱油、食盐、炸肉粉。
3.打入鸡蛋搅拌均匀。
4.热油一个一个放入油中,中火炸。
5.炸至表面变黄。
6.捞起来晾凉。
7.复炸一会。
8.捞起来沥干油,备用。
9.锅底留少许油,倒入番茄酱。
10.番茄酱冒泡倒入炸好的猪肉。
11.炒均匀,大火收汁即可出锅。
12.成品。
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热菜 中式宴请 下饭菜 鲁菜 午餐 晚餐 猪里脊
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