主料:
牛肉，
1000g，
黑胡椒碎，
10g
辅料:
白胡椒，
2g，
盐，
5g，
糖，
20g黑椒牛肉干的做法步骤
1.新鲜的牛肉
2.加八角、花椒、姜小火煮40分钟
3.捞出晾干表面水分
4.切成约2厘米见方的丁，加入盐、糖和胡椒碎
5.拌均匀腌制约一小时左右
6.烤盘中铺上油纸，牛肉粒均匀铺上
7.烤箱180度烤20--30分钟。期间要翻动几次，好让牛肉粒受热均匀。烤的时间因牛肉的湿度不同，会有较大差异，要不停的观察，好了就拿出来。
8.烤好的牛肉干，越嚼越香。
小窍门&温馨提示
根据牛肉是干湿度，烤的时间要灵活掌握。
TAGS：
小菜 自制食材 产妇 宵夜 零食 秋季食谱 藏菜 牛肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 西藏烤蘑菇的做法,西藏烤蘑菇怎么做,藏餐烤蘑菇,藏式烤蘑菇,西藏 蘑菇,西藏草原蘑菇
下一篇： 自制烤肠的做法,自制烤肠怎么做,自制烤肠的做法,自制烤肠为什么不Q弹,自制烤肠的做法及配方视频,自制烤肠的制作方法及配方
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
