主料:
香菇，
6个，
粉丝，
1把
辅料:
葱蒜适量调料
蚝油，
1勺，
蒸鱼豉油，
2勺薄盐味极鲜，1勺蒜蓉香菇粉丝煲的做法步骤
1.香菇洗净去蒂。
2.粉丝用热水泡软，码在香菇上。
3.起锅热油，放入葱蒜末，加适量蚝油、薄盐味极鲜炒香（这里用了两头蒜）。
4.将炒香的蒜蓉汁浇在粉丝上，放进蒸笼里，水开后蒸8-10分钟（时间取决于个人喜欢吃香菇的软硬度）。
5.出锅淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，用热油泼香即可，好香啊?～（也可不泼油）。
小窍门&温馨提示
根据家人口味调整用料，就是家的味道！
TAGS：
热菜 家常菜 香菇
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