主料:
栀子花适量
辅料:
甜酒酿适量,
青红椒适量,
蒜末适量调料
盐适量,
生抽适量炒栀子花的做法步骤
1.栀子花。
2.去掉花芯。
3.加入少许盐揉抓。
4.揉抓成这样。
5.用清水浸泡几天,每天要换水一次。
6.挤干水分。
7.青红椒蒜末米酒。
8.锅中热油煸炒蒜末青红椒。
9.倒入栀子花翻炒。
10.加入米酒翻炒。
11.加入少许盐生抽翻炒均匀。
12.装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 栀子花
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