主料:
三黄鸡,
1只
辅料:
葱段,
50g姜块,1块调料
盐焗粉,1包空气炸锅版盐焗鸡的做法步骤
1.三黄鸡洗净沥干水分,将头颈部分和鸡爪子斩掉。
2.一包盐焗粉正好一只三斤左右重的光鸡,将盐焗粉撒到鸡身上,里里外外都均匀的抹上一层盐焗粉,然后给鸡做个全身按摩,最后放保鲜袋中入冰箱腌制一夜。
3.将葱切段,生姜切成大片,铺入空气炸锅中。
4.放入腌制入味的三黄鸡。
5.表面也放一层生姜片和葱段。
6.空气炸锅200℃烤30分钟,翻面再烤十分钟。
7.拿掉葱姜,装盘。
8.斩件装盘开吃!
TAGS:
热菜 家常菜 三黄鸡
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