主料:
棒骨,
2根,
白萝卜,
500克
辅料:
姜,
1小块,
葱,
1根,
盐,
2勺,
水适量棒骨萝卜汤的做法步骤
1.冷水下锅焯出棒骨里的血水,注意是冷水下锅哦,用热水的话血水不能处理干净
2.煮出血末后,捞出棒骨,用清水冲洗干净,放入电炖锅内胆
3.加入适量清水,注意这里仍然是冷水哦!把姜拍破放进去,葱打结也放进去
4.启动老火汤或是筒骨汤程序。当然啦,亲也可以用别的锅来做哦
5.白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用
6.煮了两个多小时的汤,看,汤白如奶,闻,芳香馥郁
7.放进切好的白萝卜块儿,继续炖至程序结束,调入盐即可食用。放萝卜的时间根据萝卜块的大小及自己喜好而定
8.成品
9.成品
10.成品
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