主料:
牛舌，
1条
辅料:
花生米适量，
香菜适量
配料:
辣椒油适量，
生抽适量，
酱油适量，
姜片适量，
干辣椒适量，
花椒适量，
八角适量，
桂皮适量，
香叶适量，
甘草适量，
蒜适量，
盐适量凉拌麻辣口条的做法步骤
1.将口条放入开水中煮上五分钟；
2.拿出来后用刀将口条上厚厚的白苔都刮掉，再洗干净；
3.准备好姜片， 干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶， 甘草等大料，冲洗干净待用；
4.洗净的口条放入煲中，加入适量的生抽，酱油，姜片，大料；
5.再加入适量的开水，没过口条， 大火煮开， 转为小火， 煲上四十分钟；
6.注意中间要勤翻动，直到筷子比较轻松的插入进去后关火， 让它在里面泡上几个小时；
7.小火慢慢的花生米炸好， 去皮备用；
8.浸泡好的口条拿出来切成薄片， 准备好香菜段等其他原料；
9.在卤好的口条中放入蒜末，香菜，自制红辣椒油，炸好的花生米，醋和胡椒粉等，
10.在卤好的口条中放入蒜末，香菜，自制红辣椒油，炸好的花生米，醋和胡椒粉等，搅拌均匀即可；
11.搅拌均匀即可。
TAGS：
凉菜 家常菜 常见菜式 老人 健康食谱 朋友聚餐 菜 消暑解渴 夏季食谱 满汉全席 晚餐 消暑解渴 牛舌
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 白豆炖牛蹄的做法,白豆炖牛蹄怎么做,白豆炖猪蹄,黄豆炖牛蹄,黄豆炖羊蹄,白豆炖猪蹄的做法窍门
下一篇： 蒜香红烧牛蹄的做法,蒜香红烧牛蹄怎么做,蒜香红烧牛蹄和法和配料,牛蹄筋炒大蒜,牛蹄红烧做法,蒜烧牛蹄筋的做法大全
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
