主料:
白姑鱼,
12条
辅料:
姜丝适量,
蒜苗,
2颗,
生抽,
1勺焖煎白姑鱼的做法步骤
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1.白姑鱼剖肚洗净。
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2.生姜切丝,蒜苗切段。
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3.炒锅烧热下油。
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4.将白姑鱼放入锅中。
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5.把白姑鱼全部放入锅中。
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6.略微煎一会儿,将姜丝蒜苗撒在表面。
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7.围着锅边淋上一些花生油。
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8.盖上锅盖焖五分钟。
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9.淋上适量生抽。
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10.盖上锅盖焖两分钟可关火。
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11.焖煎白姑鱼。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 白姑鱼
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