主料:
小虾，
100g，
丝瓜，
2根
辅料:
蒜米，
2粒，
葱花，
2根
配料:
盐，
1茶匙，
酱油，
1茶匙丝瓜炒小虾的做法步骤
1.小虾在清水里清洗干净后备用。
2.丝瓜去皮后切滚刀块。
3.锅内热油爆香蒜米后倒入虾翻炒。
4.炒到虾变红色后盛出备用。
5.锅内倒入丝瓜翻炒。
6.待丝瓜稍变软加适量盐。
7.加入之前炒好的小虾。
8.加少许酱油调味。
9.出锅前撒上葱花即可。
小窍门&温馨提示
小虾炒到变红即可盛出，很容易熟的，最后倒入锅内也不要炒太久，调一下味即可。
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