主料:
冬瓜,
600克,
瑶柱,
30克
辅料:
姜丝适量,
浓汤宝,
1大勺,
葱,
1段瑶柱东瓜汤的做法步骤
1.准备好材料。
2.干贝清洗后浸泡一会。
3.冬瓜洗净去内瓤,切成小块后倒进锅里后,大火烧开。
4.烧开后倒进浓汤宝,继续小火炖20分钟。
5.倒进干贝和泡干贝的水进锅里,继续煮20分钟即可。
小窍门&温馨提示
1.因为放了浓汤宝和干贝,本身有咸度的,不需要再放盐的。
2.没有浓汤宝用骨头高汤也很好。
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汤类 汤羹 闽菜 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐 冬瓜
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