主料:
大白菜，
600克，
豆腐，
500克魔芋卷，400克胡萝卜，
100克，
蚬子肉，
100克，
五花肉，
200克，
香菜，
20克，
葱，
30克，
姜，
20克，
蒜，
20克
辅料:
玉米油，
1勺一品鲜酱油，3匙盐，
3匙，
糖，
1匙，
味精，
0.5匙乱炖大白菜的做法步骤
1.准备大白菜洗净、魔芋卷用开水烫一下，在用冷水过凉，胡萝卜切片备用，葱切段，蒜切片，姜切末备用
2.大白菜最好是用手撕出来的比用刀切味道好很多
3.豆腐切片用开水焯一下再用冷水浸泡一会儿
4.五花肉切大片吃起来口感更佳
5.蚬子肉洗净备用
6.香菜切段备用
7.锅中倒入底油中火放入姜、葱、蒜爆香
8.爆香后放入五花肉
9.加入一品鲜酱油适当加一点点热水翻炒五花肉这样肉的味道可以充分发挥出来
10.五花肉炒变色后放入大白菜
11.快速均匀的翻炒大白菜
12.大白菜炒变色后倒入高汤，再放入豆腐、魔芋卷、胡萝卜、蚬子肉开始炖，炖到快要好时放入盐和味精提味，最好撒入香菜即可
13.炖好的大白菜盛入盘中
14.大白菜虽然普通但是营养丰富，是老百姓离不开的家常菜
15.大白菜是老少皆宜的美味
16.真是美味美食来自民间啊！
TAGS：
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 大白菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蚬子炒蛋的做法,蚬子炒蛋怎么做,蚬子炒蛋的做法,蚬肉炒蛋的做法大全,鸡蛋炒蚬肉,炒蚬子怎么做
下一篇： 辣炒蚬子肉的做法,辣炒蚬子肉怎么做,辣炒蚬子肉的家常做法,辣炒蚬子肉怎么炒,辣炒蚬子肉的做法,辣炒蚬子肉怎么做好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
