主料:
玛卡，3克花胶，
15克，
鸡脚，
2只，
鲜鲍，
2只，
瘦肉，
80克，
老鸡，
100克
辅料:
红枣，
9克，
杞子，
3克，
桂圆，
3克，
石斛，
1克，
党参，
3克，
姜，
2片玛卡鲜鲍炖花胶汤的做法步骤
1.花胶筒提前泡发好，将其剪开，具体泡发流程可查看前期文章
2.玛卡洗净
3.鲜鲍去壳洗净
4.老鸡、鸡脚洗净飞水备用
5.瘦肉切块洗净飞水备用
6.其他材料洗净备用
7.将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3个小时即可
小窍门&温馨提示
1、待汤可入口时再放盐，因为食用盐中含有碘，如果温度过高会破坏盐中的碘。
2、以上分量只适用于1人享用，如需多人饮用请按需添加材料。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 花胶
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