主料:
丝瓜，
一根，
海蛎子适量，
豆腐适量
辅料:
水淀粉适量调料
花生油，
2勺，
蚝油，
1勺，
盐，
半勺丝瓜海蛎子烧豆腐的做法步骤
1.丝瓜去皮切块、海蛎子蒸熟去壳、豆腐切片。
2.水淀粉准备好。
3.蒜末切好。
4.锅内放油烧热，放蒜末炒香。
5.倒入丝瓜、海蛎子和豆腐烧一会。
6.放蚝油。
7.放盐，烧3分钟
8.倒入水淀粉。
9.芡汁起小泡就可以了。
10.装盘。
11.鲜美、滑嫩，非常美味。
小窍门&温馨提示
豆腐入锅以后，不要搅拌，这样会把豆腐搅碎，影响美观。。
TAGS：
热菜 家常菜 丝瓜
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