主料:
莴笋,
一根,
青豆,
30克甜玉米粒,50克
辅料:
油适量,
盐适量,
橄榄菜,
80克,
葱,
少许,
鸡精,
少许橄榄菜拌莴笋的做法步骤
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1.准备一根莴笋洗净,买的时候让店家去皮;
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2.切成丝,不要太细;
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3.准备齐全的所有材料;
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4.莴笋入开水锅中焯水,
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5.捞出入大碗里;
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6.青豆焯水;
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7.炒锅入油,放入葱花炒出香味,放入焯水后的青豆和甜玉米粒翻炒;
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8.青豆、玉米粒都是熟的,稍微翻炒即可,放入橄榄菜翻炒均匀,
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9.放少许的盐、鸡精炒匀;
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10.把炒匀的蔬菜放到莴笋丝上面,像意面一样;
小窍门&温馨提示
减肥期间做代餐,清肠减脂,橄榄菜本身有味道,盐不要放太多。
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