主料:
香菇,
4朵,
猪油,
1勺
辅料:
乌塌菜,
2颗,
盐适量香菇炒乌塌菜的做法步骤
1.准备好原材料;
2.锅中放入适量的猪油;
3. 融化后加入香菇进去翻炒;
4.再加入乌塌菜进去翻炒;
5.翻炒微微发软后加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可盛入盘中。
6.端上桌了。
小窍门&温馨提示
1.乌塌菜用猪油炒会更香,大火快炒,这样能保持蔬菜的翠绿; 2. 加入点香菇一起炒味道更鲜。
TAGS:
热菜 家常菜 香菇
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