主料:
香菇适量,
肉末适量,
木耳菜适量
辅料:
葱末适量,
红椒末适量调料
玉米油适量,
胡椒粉适量,
盐适量,
淀粉适量,
料酒适量香菇肉末青菜汤的做法步骤
1.青菜洗净。
2.切好。
3.蒜片、姜切好。
4.肉末剁好。
5.放料酒、胡椒粉、淀粉拌匀备用。
6.锅内加水烧开,下入木耳菜焯水断生。
7.切小一点放入碗里。
8.锅内放油烧热,放入蒜片、姜、香菇翻炒一会。
9.炒出香气,香菇炒制变黄。
10.倒入适量清水。
11.烧开下入肉末。
12.放盐、花椒粉调味。
13.撒上葱末、红椒末即可。
14.把汤倒入木耳菜碗里。
15.做法简单,美味极了。
16.成品。
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汤类 家常菜 香菇
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