主料:
羊肚菌适量，
佛手瓜适量
辅料:
葱适量，
蒜适量调料
盐适量，
油适量，
蚝油适量羊肚菌炒佛手瓜的做法步骤
1.佛手瓜和大葱洗净。
2.羊肚菌提前浸泡软。
3.葱和大蒜切碎备用。
4.佛手瓜切片装盘。
5.羊肚菌中间切开多冲洗几遍备用。
6.锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。
7.放入羊肚菌继续翻炒。
8.加入佛手瓜片炒匀。
9.淋少许蚝油增鲜。
10.出锅加盐调味即可享用。
11.家常小菜，营养又美味。
12.成品图。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
大火翻炒，锁住水分哦！米拉祝您生活愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 羊肚菌
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