主料:
吐司,
两片,
马苏里拉奶酪,
3片
辅料:
培根,
2片,
番茄酱适量,
小番茄适量,
胡萝卜适量,
蚕豆适量
配料:
胡椒粉适量,
橄榄油适量自制吐司披萨的做法步骤
1.准备批萨上的材料:胡萝卜切丁,蚕豆对切去皮,小番茄切片
2.将胡萝卜和蚕豆在开水里氽一下,断生
3.准备两片白吐司,四周刷点凉开水(防止烤时边上糊掉)
4.往吐司上刷满番茄酱
5.撒上马苏里拉奶酪,用手撕就行,我买的是片装的奶酪
6.培根切条,铺在吐司上
7.铺上氽好的胡萝卜和蚕豆,再把小番茄切片放在上面
8.再撒上一层奶酪片
9.放入预热好的烤箱,160度上下火,中层烤10分钟,完工
小窍门&温馨提示
1、烤的温度和时间,大家根据自己的烤箱来确定,我看别人方子上的说要烤15分钟,但我的烤箱用不了那么长时间就烤好了,以吐司边上发黄为准。
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烘焙 外国美食 批萨 夏季食谱 其他菜系 吐司
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