主料:
鸡蛋，
2个，
面条，
100克，
豌豆尖适量
辅料:
油适量，
盐适量，
胡椒粉适量豌豆尖鸡蛋面的做法步骤
1.豌豆尖择去老叶后放水里洗净备用
2.鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。
3.炒锅倒油烧热，下鸡蛋液翻炒熟。
4.倒入一大碗水煮沸。
5.放入一些胡椒粉。
6.放入豌豆尖煮断生。
7.调入适量盐和少许的蔬之鲜即可关火。
8.做汤的同时煮锅烧开一锅水，放入面条煮熟，将煮熟的面条捞入汤碗中，浇上豌豆尖鸡蛋汤即可食用。
小窍门&温馨提示
食用时可按个人口味放一些酱油、油辣椒等调味品。
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主食 面食 面条 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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