主料:
土豆适量，
油豆角适量
辅料:
葱姜蒜适量
配料:
盐适量，
酱油适量土豆炖油豆角的做法步骤
1.土豆切滚刀块，因为是新土豆所以没有削皮
2.油豆角洗净，掰成寸段
3.起油锅，下入葱姜蒜炝锅后倒入土豆翻炒
4.下入油豆角翻炒，加入适量水
5.倒入酱油，盖上锅盖炖煮
6.待水快要收干时加入盐，翻炒均匀即可出锅。
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