主料:
五常大米,200克牛肉,
300克
辅料:
食用油适量,
盐,
少许,
料酒,
1汤匙,
老抽,
少许,
土豆,
1个,
胡萝卜,
1段,
洋葱,
半个土豆牛肉焖饭的做法步骤
1.原料。
2.炒锅油热后放入牛肉丁,煸炒。
3.牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。
4.牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。
5.加老抽,盐,适量水。
6.将米洗净,放入电饭煲,再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中,启动煲饭。水的量根据您的习惯,喜欢软饭,您就多加点水。我用的是五常大米,水量可以比平时煮饭少一点,个人认为口感更好。
7.程序停止,用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。
8.很好吃哦!
小窍门&温馨提示
我比较喜欢口感偏硬的焖饭,米粒粒粒分明感觉更香!
TAGS:
主食 家常菜 米饭 牛肉
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