主料:
冬笋,
1块,
腊肉,
1块
辅料:
红椒,
1段,
大蒜,
2瓣调料
味达美冰糖老抽酱油,1勺味达美臻品蚝油,1勺盐,
0.5勺,
糖,
2g,
白胡椒粉,
2g冬笋腊肉便当的做法步骤
1.准备主要食材:冬笋,腊肉,大蒜,红椒。
2.冬笋切片。
3.锅中加清水,加半勺盐,水开后放冬笋片焯水2分钟后捞出来。
4.腊肉放入水中煮五分钟。
5.腊肉切薄片,红椒和大蒜切片。
6.炒锅中放少许油,蒜瓣炸香,放入腊肉煸炒片刻。
7.放冬笋翻炒。
8.加一勺味达美冰糖老抽酱油。
9.挤入少许味达美臻品蚝油,白胡椒粉,白糖,适量清水。
10.大火翻炒,汤汁基本收干关火,腊肉冬笋制作完成。
11.配上蒸的杂粮饭,千禧果,一份简单营养的工作便当搭配完成。
12.当前疫情严重,自己制作便当干净卫生安全,低脂营养健康,让我们一起带饭吧。
小窍门&温馨提示
1.冬笋加一点盐焯水后再炒。
2.腊肉是咸的,炒菜无需再放盐。
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热菜 家常菜 冬笋
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